head-chumchonwatrangbua-min
ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ โรงเรียนชุมชนวัดรางบัว(แหลมราษฎร์บำรุง)
วันที่ 16 ตุลาคม 2021 5:31 AM
head-chumchonwatrangbua-min
โรงเรียนชุมชนวัดรางบัว(แหลมราษฎร์บำรุง)
หน้าหลัก » นานาสาระ » ยาแก้แพ้ อาหารและการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน

ยาแก้แพ้ อาหารและการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน

อัพเดทวันที่ 17 มิถุนายน 2021

ยาแก้แพ้

ยาแก้แพ้  การอาเจียนและท้องเสียทันที มักทำให้พ่อแม่รู้สึกกังวล อาการแพ้อาหารจะติดตัวลูกไปตลอดชีวิตหรือไม่ มีการทดสอบอะไรบ้าง เพื่อยืนยันการวินิจฉัย หากไม่สามารถรับประทานอาหารที่เป็นภูมิแพ้ได้ จะมั่นใจในโภชนาการได้อย่างไร

โรคภูมิแพ้ที่จัดขึ้น เมื่อเร็วๆ นี้ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคภูมิแพ้ และผู้เชี่ยวชาญด้าน ยาแก้แพ้ เด็กจำนวนมาก ได้ให้คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีดูแลเด็กที่แพ้อาหารแก่ผู้ปกครอง อุบัติการณ์ของการแพ้อาหารเพิ่มขึ้นทุกปีในโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในประชากรอายุน้อยจากข้อมูล หัวหน้าแพทย์แผนกโรคภูมิแพ้ของโรงพยาบาล

เด็กประมาณ 8 เปอร์เซ็นต์ในประเทศตะวันตก ได้รับผลกระทบจากการแพ้อาหาร การศึกษาในประเทศแสดงให้เห็นว่า ความชุกของการแพ้อาหารในเด็กเพิ่มขึ้นเป็น 7.7 เปอร์เซ็นต์ การแพ้อาหารเป็นสิ่งที่ลำบาก โดยมีอาการทางผิวหนัง ระบบทางเดินอาหาร ระบบทางเดินหายใจ แม้แต่อาการหายใจไม่ออกและช็อกที่เป็นอันตรายถึงชีวิต

ซึ่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพชีวิตของเด็กอย่างรุนแรง การแพ้อาหารในวัยเด็กส่วนใหญ่ เกี่ยวข้องกับอาหาร 8 ประเภทได้แก่ นม ไข่ ปลา ถั่วเหลือง ถั่วลิสง ข้าวสาลี กุ้งและถั่ว จากข้อมูลของรองหัวหน้าแพทย์ของแผนกโรคภูมิแพ้ของโรงพยาบาล การแพ้อาหารของเด็กได้แก่ ปฏิกิริยาภูมิแพ้เกิดจากเซลล์

การแพ้อาหารและชนิดผสมในหมู่พวกเขา การแพ้อาหารที่เป็นสื่อกลาง ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย เป็นของการโจมตีเฉียบพลัน ประวัติทางพันธุกรรมในครอบครัว ความผิดปกติของสิ่งกีดขวางผิวหนัง การผ่าตัดคลอดระยะเวลาให้นมบุตรสั้น ความสะอาดของสิ่งแวดล้อมมากเกินไป

การใช้ยาปฏิชีวนะในช่วงต้น ล้วนเป็นปัจจัยเสี่ยงที่นำไปสู่การแพ้อาหาร ที่เป็นสื่อกลางของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย อย่างไรก็ตาม พ่อแม่ไม่จำเป็นต้องวิตกกังวลมากเกินไป อาการแพ้อาหารในเด็ก ไม่ใช่ผู้ใหญ่ที่เป็นโรคภูมิแพ้ แต่มักมีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ แพทย์กล่าวว่า สารก่อภูมิแพ้ในอาหารของเด็กส่วนใหญ่ได้แก่ ไข่ นม ข้าวสาลีและถั่วลิสง ซึ่งส่วนใหญ่สามารถค่อยๆ ทนได้ตามอายุ นี่คือสาเหตุหลักที่ทำให้ความชุก ของการแพ้อาหารในผู้ใหญ่ต่ำกว่าในเด็ก

ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำว่า การแพ้อาหาร ไม่เกี่ยวข้องกับการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน และไม่ใช่อาการแพ้อาหาร ผู้ปกครองมักเข้าใจผิดว่า อาการแพ้อาหาร จะเพิ่มความกังวลให้กับพวกเขา ไม่ว่าจะเป็นอาการแพ้อาหาร หรือแพ้อาหารชนิดใด ซึ่งต้องเข้ารับการตรวจวินิจฉัยในโรงพยาบาล

ไม่มีการตรวจสอบที่แม่นยำมากเกินไป แต่เป็นการป้องกัน อาการของการแพ้อาหาร ซึ่งดูไม่แตกต่างจากโรคภูมิแพ้อื่นๆ ดังนั้นจะวินิจฉัยได้อย่างไร และควรได้รับการรักษาอย่างไร พ่อแม่บางคนต้องการให้โรงพยาบาล ทำการตรวจให้ลูกมากขึ้น ยิ่งดีนี่เป็นความเข้าใจผิด แพทย์กล่าวว่า กุญแจสำคัญในการทดสอบการแพ้อาหาร คือความแม่นยำและไม่มากเกินไป

ซึ่งต้องสอดคล้องกับประวัติทางคลินิกด้วย การทดสอบที่ไม่ได้รับการพิสูจน์ ยาแก้แพ้ บางอย่างเช่น การตรวจหาภูมิคุ้มกัน ที่จำเพาะต่อสารก่อภูมิแพ้ การตรวจหาสารกระตุ้นทางชีวภาพ การตรวจทางไฟฟ้าชีวภาพ การทดสอบความเป็นพิษต่อเซลล์เป็นต้น ไม่เพียงแต่ไม่สามารถใช้ในการประเมินอาการแพ้อาหารเท่านั้น แต่ยังรบกวนการวินิจฉัย และทำให้ความวิตกกังวลของผู้ปกครองแย่ลงอีกด้วย

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า วิธีการตรวจหาอาการแพ้อาหารที่ถูกต้องคือ การทดสอบผิวหนัง และการตรวจหาระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเฉพาะในซีรั่ม อย่างไรก็ตาม การทดสอบทั้งสองนี้ไม่สมบูรณ์แบบ และมีปัญหาในการเกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้ข้ามกัน ตัวอย่างเช่น คนที่กินกุ้งและปูจะไม่แพ้ แต่เนื่องจากการแพ้ไรฝุ่น การทดสอบผิวหนังกุ้งและปูของเขา ก็จะได้ผลบวกเช่นกัน

จะวินิจฉัยได้ถูกต้องอย่างไร แพทย์กล่าวว่า ก่อนอื่นให้ตรวจหาอาหารที่น่าสงสัย ตามประวัติทางการแพทย์ และทำการทดสอบอาหารสดหากจำเป็น เมื่อการรวบรวมประวัติทางคลินิก และการตรวจเสริมไม่เพียงพอ สำหรับการวินิจฉัยจำเป็นต้องมีการทดสอบ หากการวินิจฉัยยังไม่ได้รับการยืนยัน จะต้องทำการทดสอบโรคภูมิแพ้อาหาร

อย่างไรก็ตาม มาตรฐานสำหรับการวินิจฉัย การแพ้อาหารก็มีความเสี่ยงสูงเช่นกัน ต้องดำเนินการภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิด ภายใต้หลักฐานการจัดการที่เข้มงวด ขั้นตอนที่เป็นมาตรฐานและอุปกรณ์ บุคลากรที่ตรงตามข้อกำหนด ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า แม้ว่าการบำบัดลดความไวต่ออาหารล่าสุด จะเห็นผลกระทบบางอย่าง แต่ก็ยังไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปฏิบัติทางคลินิก อาการแพ้อาหารไม่สามารถรักษาให้หายได้ ในปัจจุบันและยังคงได้รับการป้องกัน

การให้ความรู้แก่ผู้ป่วยเป็นสิ่งสำคัญ แต่ไม่ใช่แค่ผู้ป่วยเท่านั้น เด็กบางคนมีอาการแพ้นมอย่างรุนแรง ตั้งแต่ยังเป็นเด็ก อาจมีอาการช็อกจากภาวะแอนาไฟแล็กติก หลังจากไปที่ร้านอาหาร เพื่อดื่มซุปปลาชาเล็ก และเข้ารับการรักษาในห้องไอซียู แม้ว่าพ่อแม่จะบอกร้านอาหารก่อนมื้ออาหารว่า ลูกแพ้นม แต่ทางร้านก็ไม่ทราบว่า จำนวนเล็กน้อยที่เติมลงในซุปปลา ซึ่งจะกลายเป็นตัวการสำคัญ ในการกระตุ้นให้เด็กมีอาการแพ้

การให้ความรู้แก่ผู้ป่วยเป็นสิ่งสำคัญสูงสุด ในการป้องกันการแพ้อาหาร แพทย์กล่าวว่า การแพ้อาหาร ไม่เพียงแต่เป็นปัญหาที่พ่อแม่ หรือแพทย์ต้องทำความเข้าใจ แต่ยังเป็นปัญหาที่ต้องระดม ให้ความสนใจของคน จำเป็นต้องให้ความรู้กับเด็กๆ ในการแบ่งของเล่น แต่ไม่แบ่งอาหาร โรงเรียนอนุบาลควรตรวจสอบ สารก่อภูมิแพ้ของเด็กกับผู้ปกครองเป็นประจำ และเตรียมยาปฐมพยาบาลไว้ตลอด

 

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ ไขมัน ในเลือดสูงและการจำแนกประเภท

กลับไปหน้าหลัก

แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook

นานาสาระ ล่าสุด
Banner 1
Banner 2
Banner 3
Banner 4